เปิดตัวร้าน La Meow (ล่าเมียว) พร้อมเปิดตัวร้านหมาล่า MALA BAR เจ้าแรก ในภาคอีสาน ต้นตำรับจากเมืองจีนแท้ๆ
ลูกค้าหม่าล่าบาร์ ของทุกคน สามารถเลือกวัตถุดิบ เลือกการปรุงรส และเลือกรสชาติตามใจชอบ ส่วนคอนเซ็ปต์ ลูกค้าสามารถสร้างเมนูที่ตนเองชอบได้ ซึ่งไม่ได้จำกัดว่าต้องเป็นหม่าล่าอย่างเดียว หรือต้องเป็นเมนูอย่างอื่นด้วย ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามใจชอบ ส่วนราคาที่ร้านเราเริ่มต้นที่ขีดละ 39 บาทเท่านั้น ส่วนลูกค้าที่สนใจสามารถนั่งกินได้ที่ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ขอนแก่น หรือสั่งจองผ่าน line Man และ Grab ได้
เมื่อวันที่ 30 ต.ค.2567 ที่ ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลขอนแก่น เนื่องจากร้าน La Meow (ล่าเมียว) ร้านอาหารจีนสไตล์หูหนานเสฉวนร้านดัง ร้านหมาล่า MALA BAR สาขาแรกในภาคอีสาน กำลังจะเปิดที่เซ็นทรัล ขอนแก่น โดยมีนายชวัลณัช ธิติสุทธิ อายุ 28 ปี เป็นผู้จัดการฝ่ายการตลาด ร้าน La Meow (ล่าเมียว) หมาล่า (MALA BAR )พร้อมด้วยทีมผู้บริหารและพนักงาน ให้การต้อนรับ สื่อมวลชน ได้ลิ้มลองชิมรสอาหาร ที่สุดแสนจะเอร็ดอร่อย นานาชนิด
นายชวัลณัช ธิติสุทธิ อายุ 28 ปี ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ร้านLa Meow (ล่าเมียว) หม่าล่า MALA BAR กล่าวว่า ลูกค้าหม่าล่าบาร์ ของเราทุกคน สามารถเลือกวัตถุดิบ เลือกการปรุงรส และเลือกรสชาติตามใจชอบ ส่วนคอนเซ็ปต์ ลูกค้าสามารถสร้างเมนูที่ตนเองชอบได้ ซึ่งเราไม่ได้จำกัดว่าต้องเป็นหม่าล่าอย่างเดียว หรือต้องเป็นเมนูอย่างอื่นด้วย ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามใจชอบ ส่วนราคาที่ร้านเราเริ่มต้นที่ขีดละ 39 บาทเท่านั้น ส่วนตัวเมนูน้ำซุปของเราจะเป็น ซุปหม่าล่า ซุปกระดูกหมูคอลลาเจน ซุปมะเขือเทศ ซุปหม่าล่านมสด ซุปสีทอง จะมีเบรด ที่เคี้ยวน้ำซุปกระดูกหมู ถึง 6 ชั่วโมง
ส่วนตัวไฮไลท์ของเรา ก็จะเป็นหม่าล่า เซียงกัว คือหม่าล่าผัดแห้ง ตัวหม่าล่าเซียงกัว จะมีต้นตำรับมาจากเมืองจีน ที่ จ.ขอนแก่น ไม่มีร้านไหนที่ใช้วัตถุดิบมาจากประเทศจีนโดยตรง อย่างตัวหม่าล่าเซียงกัว ต้องใช้หม่าล่าที่เผ็ด และชา ซึ่งร้านของเราใช้ความเป็นชา ที่ออกมาได้อย่างชัดเจนมาก คอนเฟิร์มได้ไหมว่าร้านในขอนแก่นไม่มี ส่วนความบรรจุลูกค้าได้ภายในร้านบรรจุได้ 96 ที่นั่ง ส่วนลูกค้าที่สนใจสามารถสั่งจองผ่าน line Man และ Grab ได้.
