มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซนทรัลพลาซ่า ขอนแก่น จัดงาน Royal Project 2018 @ Central Plaza Khon Kaen
วันที่ 13 มี.ค. ณ ศูนย์การค้าเซนทรัล พลาซ่า สาขาขอนแก่น มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซนทรัลพลาซ่า ขอนแก่น จัดงาน Royal Project 2018 @ Central Plaza Khon Kaen ระหว่างวันที่ 13 – 18 มี.ค. ณ ลานโปรโมชั่นชั้น 1 โดยมีนายสันติ เหล่าบุญเสงี่ยม รอง ผวจ.ขอนแก่น นายสัตวแพทย์นพพร วายุโชติ ผจก.แผนกขาย มูลนิธิโครงการหลวง นางสาวนิสา ชาภู่พวง ผจก.ทั่วไป ศูนย์การค้า ฯ ร่วมพิธีเปิดงาน
นายสันติ เหล่าบุญเสงี่ยม
นายสันติ เหล่าบุญเสงี่ยม รอง ผวจ.ขอนแก่น กล่าวว่า มูลนิธิโครงการหลวง เป็นโครงการส่วนพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในการส่งเสริมการปลูกพืชเมืองหนาวแก่ชาวเขา เพื่อเป็นการหารายได้ทดแทนการปลูกฝิ่น ถือเป็นพระอัจฉริยะภาพในการแก้ไขปัญหาการปลูกฝิ่น ของชาวเขาอย่างยั่งยืนและถาวร อีกทั้งทรงวางรากฐานโครงการให้มีการวินิจฉัยพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง เป็นที่ต้องการของตลาด และจำหน่ายในราคาที่ไม่แพง ประชาชนทั่วไปสามารถที่จะหาซื้อบริโภคพืชผักที่มีคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ในราคาไม่แพงได้ นอกจากนี้ยังรวบรวมผลิตภัณฑ์คุณภาพจากมูลนิธิโครงการหลวง มาให้เราได้หาซื้อกันถึงที่ มีเมนูเด็ดจากเคพกูสเบอร์รี่หลากหลายเมนูภายในงาน
นายสัตวแพทย์ นพพร วายุโชติ ผู้จัดการแผนกขาย มูลนิธิโครงการหลวง กล่าวว่า มูลนิธิโครงการหลวง เกิดจากพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทีต้องการให้ประชาชนที่อยู่บนเขาลดการปลูกฝิ่น ถางป่า และทำไร่เลื่อนลอยโดยพระองค์พระราชทานทุนทรัพย์ส่วนพระองค์ และให้หน่วยงานภาครัฐ เข้ามาช่วยศึกษาวิธีการเพาะปลูกพืช และการแปรรูปผลิตผลการเกษตรต่างๆ เพื่อให้ชาวเขาหันมาทำการเกษตร หารายได้เลี้ยงชีพแทนการปลูกฝิ่น ขณะเดียวกันพระองค์ท่านยังโปรดให้มีกระบวนการแปรรูป วัตถุดิบทางการเกษตรในโครงการออกจำหน่ายในราคาที่ไม่หวังผลกำไร เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคสินค้าในราคาที่สมเหตุสมผล โดยจะนำรายได้จากการจำหน่ายสินค้ามาใช้บริหารจัดการภายในโครงการ
มูลนิธิโครงการหลวง ได้วิจัยและพัฒนาสายพันธุ์พืช ผลิตผลการเกษตรมาอย่างมากมาย และที่โดดเด่นมากในขณะนี้ ก็คือ เคพกูสเบอร์รี่พันธุ์ดีจากเมืองหนาว หรือชื่อไทยว่า “โทงเทงฝรั่ง” และยังมีชื่อที่ตั้งขึ้นใหม่ว่า “ระฆังทอง” เคพกูสเบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ลูกกลมๆ เมื่อสุกแล้วจะมีสีเหลืองอมส้ม อยู่ภายใต้กลีบดอกบางๆ สีเหลืองอ่อน เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ทั้งอร่อยดี มีประโยชน์ ซึ่งควรค่าแก่การลิ้มลอง และซื้อไปฝากคนที่เรารักเป็นอย่างยิ่ง
